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          他人家果實的賣價那么高,原先和這種相關

          現在人們對他們吃的東西越來越挑剔了。我們必須每天接觸地面生長的作物:水稻、蔬菜、水果等等。我們經常被一個問題困擾:

          為什么今天的食物味道不同于昨天的?

          不同的,不僅是味道,還有大小和顏色,這些不同的原因也與作物生長的各個環節有關。

          德國哲學家萊布尼茨曾經說過,“一切都不同”。他的情況是世界上沒有兩片完全相同的樹葉。這句話似乎適合描述市場上的農產品。對此,消費者感到不快,農民也有說不出的辛酸。

          消費者對農產品有什么挑剔的?

          1、長標產品不同,不買

          過去,我們常說“沒有人能以貌取人”,但現在更流行的表達方式是“面對面”、“面對面”和“面對面的價值”。這項法律也適用于一些“其價格由外觀決定”的農產品。長得清靈的人人都愛,歪瓜裂棗卻自始至終逃不卸“賤賣”的運勢。
          新鮮食品類欠缺規范是現階段該制造行業較大的短板。同這款商品,昨日購到的是甜的,今日購到的就是說酸的,尺寸、口味、質量也不平穩,沒辦法吸引顧客。有些消費者甚至認為,如果口味不一致,就證明那些銷售他們產品的人是不擇手段銷售假冒產品的商人。

          2、尺寸不相同,你得要我挑

          賣大櫻桃的時節,就算你的大櫻桃看上去又紅又好看,但至少消費者還會一個個挑揀,非得尋找大個兒大櫻桃。一挑二撿,本來完好的大櫻桃,也難免會擁有皮肉傷,就更沒有人購買了。

          那樣的事例許多見,但歸其根本原因,還是由于沒有規范化。

          農業產品的規范化和工業品有挺大的差別,非常是口感等確實是見仁見智,無法考量,但它確實是必需的。中國農村經濟研究所學術研究聯合會辦公室主任、研究員劉志仁老先生的表述則更加通俗化:規范體現的是本質和外在,這一商品不但口感好,并且顏色、樣子、

          尺寸等外型還要超過必須規范。而品質關鍵體現的是商品本質的物品。有木有規范的1個主要表現,就是說看有木有保證量化分析。與做食品類規定秘方相同,蔬菜水果的顏色、樣子、尺寸等也必須有量化分析的規范。

          人們的新鮮水果能夠論個賣嗎?

          “標準化”一直是困擾國內生鮮食品的一個問題。在國外農業產業化發達的地區,由于每種水果的質量、大小和規格都經過分類篩選,同等級水果的指標相同,所以所謂的“標準化”,通常是以“個人”為單位進行銷售。
          總得來說,因為規范欠缺、成本增加及其栽培技術等諸多方面的緣故,中國的新鮮水果質量一般全是良莠不齊,惟一可選用的就是說論斤售賣,而這也為短斤缺兩、質量濫竽充數等各種各樣潛規則出示了溫床。
          以生鮮食品新鮮水果為例,最常用的非規范化主要表現為:

          1、尺寸、凈重、顏色等外型不同;

          2、外型損害,包含擠壓傷、刮傷、鳥啄等物理學損害,及其長霉、凍傷、爛掉等生理學損害,還包含包裝和防腐劑等導致的臭味等有機化學損害;

          3、口味不穩定。每箱新鮮水果里,有的酸有的甜;

          4、成熟度不一樣。每箱新鮮水果有的不太熟,因而的有過熟。例如彌猴桃,有的軟有的硬;也有的青芒,每箱都不太熟,必須放熟透能夠吃;也有某些從網上買的新鮮水果,由于氣溫、路途等緣故,交貨后將會就熟已過,立即就不可以吃完。

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